Erdnussernte im Hotpec

Seit Mama Beatrice gesund zurück im Hotpec ist, gibt es Gemüse in Hülle und Fülle. Fast im ganzen Gelände sind nun Gemüse und die afrikatypischen Wurzelgewächse angepflanzt und gedeihen prächtig, da wir hier sehr fruchtbares Land und genügend (oft zuviel) Wasser haben. Letzte Woche waren die Erdnüsse reif, die hier vielfach Verwendung in der Küche finden und sehr gesund sind. Alle haben bei der Ernte mit angepackt und wir hatten viel Spaß dabei. Anschließend gab es frischg gekochte Erdnüsse für alle !